Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola.
(sedano, latticini)
.
Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola.
(sedano, latticini)
.
Uncategorized
Mousse all’ albicocca, cremoso al cioccolato fondente Bio e granita di zenzero. (latticini, glutine, frutta a guscio, uovo)*
Uncategorized
Seppia di Mazara del Vallo con condimenti all’orientale. (arachidi, pesce*, soia, sesamo, latticini)
Uncategorized
Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata. (latticini, uova, glutine)*
Uncategorized
Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole. (uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
Uncategorized
Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone) (frutta secca, latticini, fave, uova)*