Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta.
(sedano, latticini, senape)
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Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta.
(sedano, latticini, senape)
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Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .
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Vesuviani pastificio Gentile pane, burro e acciughe. (pesce*, sedano, glutine, cereali, latticini)
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Triglia di scoglio ripiena alla mediterranea. (pesce*, uova, sedano, frutta a guscio, cereali, latticini, crostacei, glutine)
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Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata. (latticini, uova, glutine)*