Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone)
(frutta secca, latticini, fave, uova)*
Rib-eye di Black Angus, crema di fave e maionese alle nocciole (min. 2 persone)
(frutta secca, latticini, fave, uova)*
Uncategorized
Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata. (latticini, uova, glutine)*
Uncategorized
Affiorato di pomodoro, stracciatella e pesto di basilico. (latticini, pesce, frutta a guscio)
Uncategorized
Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .
Uncategorized
Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole. (uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
Uncategorized
Finto cocco, cuore al passion fruit e coriandolo, mousse al cocco, gelato al mango. (latticini, frutta a guscio, cereali, uova, glutine)*