Vesuviani pastificio Gentile pane, burro e acciughe.
(pesce*, sedano, glutine, cereali, latticini)
Vesuviani pastificio Gentile pane, burro e acciughe.
(pesce*, sedano, glutine, cereali, latticini)
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Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole. (uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
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Capasanta scottata, pomodoro arrosto e condimenti estivi. (molluschi*, sedano, soia)
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Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata. (latticini, uova, glutine)*
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Mousse all’ albicocca, cremoso al cioccolato fondente Bio e granita di zenzero. (latticini, glutine, frutta a guscio, uovo)*
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Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta. (sedano, latticini, senape) .