Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata.
(latticini, uova, glutine)*
Tortello come una parmigiana di melanzane, provola affumicata.
(latticini, uova, glutine)*
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Capasanta scottata, pomodoro arrosto e condimenti estivi. (molluschi*, sedano, soia)
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Affiorato di pomodoro, stracciatella e pesto di basilico. (latticini, pesce, frutta a guscio)
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Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta. (sedano, latticini, senape) .