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La carta

Panissa

13.00

la nostra panissa piemontese.

(latticini, sedano)

La carta

Tagliatelle

13.00

Tagliatelle con ragù di lepre e crema di Montebore.

(glutine, latticini, sedano)

La carta

Agnolotti

13.00

I nostri agnolotti ripieni di brasato glassati al fondo.

(glutine, latticini, sedano)

La carta

Tortelli

14.00

Tortelli di capriolo glassati al fondo.

(latticini, sedano)

La carta

Gnocchetti

14.00

Gnocchetti di patate arrosto al fondo bruno, crumble di focaccia e nocciole.

(frutta a guscio, latticini, glutine)