Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole.
(uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
Plin ripieno di ricotta e borragine, burro al tartufo nero e nocciole.
(uova, glutine, latticini, frutta a guscio)*
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Finto cocco, cuore al passion fruit e coriandolo, mousse al cocco, gelato al mango. (latticini, frutta a guscio, cereali, uova, glutine)*
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Guancia di manzo stracotta, con crema di carote fumè e mostarda di frutta. (sedano, latticini, senape) .
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Maialino da latte laccato, albicocche e purea di patate al burro nocciola. (sedano, latticini) .